點心放題@北角海逸酒店

參加了海逸酒店的點心班

連一個中午的點心放題

我們十一時在海逸酒店先登記

然後到中式酒樓海逸軒的一間房入面

我們十五人分兩張枱, 有兩張點心紙

我們可以任點選, 食物款式很多

時間由十一時至二時半

蟹肉鮮蝦花瓶餃

花膠鴨絲羮

蝦餃皇

叉燒

薑蔥日本帶子

陳皮蒸班頭腩

蒸排骨

海哲分蹄

春卷

豬腳薑醋

黃金大蝦

金沙大蝦

花膠菇絲扒時蔬

雜菇牛柳

圈子扒菜苗

銀耳蛋白杏汁茶

鮮蝦豆胚餃

手拆蟹粉小籠包

士多啤梨

薑汁糕

咸水角

擂沙湯圓

我們吃了三小時半, 無法可以每款都試到

吃飽飽後便去廚房學做兩款點心