2025年9月24日 星期三

午餐@新城市廣場'蘇媽蘇媽'

›
  餐牌 椰香咖哩豬頸肉叻沙 ($89) 少辣, 可接受, 但太油膩, 米粉吸了椰香, 不錯 炸雞球配椰漿飯 ($89) 炸雞太熱氣, 不是我杯茶 熱拉茶走甜, 好飲 追加椰香咖央多士 ($38) 多士好脆, 咖央好香, 好吃 手機點餐

生酮腰果朱古力蛋糕 (Keto brownies )

›
  材料 : 牛油 90克 85%黑朱古力 100克 杏仁粉 70克 赤藻糖 70克 雞蛋 2 隻 鹽 1/4茶匙 果仁 40克 (切碎) 原粒果仁 12 粒 做法 :   (6吋 x 6吋模) 1.  預熱焗爐180度 2.  牛油及朱古力隔水座溶 3.  加入杏仁粉, 糖, ...
2025年9月15日 星期一

海洋公園看熊貓 + 萬豪酒店午餐 (Pier Lounge)

›
 上個月弟弟生日時, 一起到海洋公園玩 其中一個目的是睇熊貓雙胞胎 當天亦是牠們的一周歲生日 可是因為不知要先取票而錯過了機會 所以今天我再去, 只是去看熊貓, 沒有去其他地方 現在已有萬聖節的佈置 大熊貓盈盈和兩隻小熊貓(在樹上) 細佬'得得'十分活潑, 不停爬...
2025年9月7日 星期日

生酮古早朱古力蛋糕

›
  材料 : 可可粉5克 蘋果醋1/4茶匙 雞蛋3隻 赤藻糖醇粉35克 大豆渣粉10克 椰子油/牛油果油 20克 杏仁奶/水 20克 做法 : 1.  預熱焗爐至150度 2.  可可粉和大豆渣粉放入盤中拌勻 3.  將椰子油和杏仁奶/水, 放入小鍋中加熱至溶解 4.  將溶液慢...
2025年9月5日 星期五

午市套餐@圍方 御‧家上海

›
  上次和好友到過這裡吃午餐 那次因為有優惠卷, 所以不可以叫套餐 今次和Honey到來, 叫了一個平日的特價午市套餐 二人套餐 $298, 四人套餐 $568 套餐包茶位, 可以叫大蔘烏龍, 味道回甘 我們叫了二人套餐 經典三小品 : 滋味小排骨, 四喜烤麩, 淮鹽溏心燻蛋 小...
2025年8月30日 星期六

下午茶@愉景新城初遇小鍋牛肉麵

›
 早上行完汀九到深井, 乘巴士返回荃灣 剛好是下午茶時間, 到愉景新城的初遇小鍋牛肉麵 我們是第一次到來 下午茶菜單 台式肉躁溏心蛋飯 + 紅燒牛肉麵 ($52) 紅燒牛肉好淋滑, 手工麵好吃 一品臭臭鍋配粉絲, 材料十足 ($82) 追加肉躁A菜 ($22)
2025年8月29日 星期五

汀九行去深井

›
 最近沒有去旅行, 多數都留在家中 這天想外出走走, 於是和Honey乘車到荃灣 再轉小巴去汀九, 再步行去深井, 看看青山道海岸的景色 青馬大橋 汀九橋底 麗都灣, 小時候經常和弟妹來游水的地方