烹飪班@煤氣公司(聖誕節歐陸式自助餐食物)

很喜歡參加Joanne的堂

每次上她的示範班都高朋滿座

而見她也做得很開心, 食物的分量也不會少

瑞士洋蔥湯, 加了黑啤做材料

味道更香濃, 蒜蓉包夠脆

蒜蓉好香

西班牙豬扒, 洋蔥汁很好味

洋紫蘇法國芥末燒春雞

雞很嫩滑

熱香料蘋果賓治

蘋果和玉桂條很配合

加了薑啤和含少量白蘭地酒

味道不太濃, 好香很好飲

曲奇妙趣忌廉芝士蛋糕

餅底和餡料的朱古力曲奇碎不是用現成的Oreo餅乾

是自己烘焗的, 更加好吃