2014年5月25日 星期日

鮮茄菠蘿叉燒焗飯

今天乘巴士看到roadshow示範這個菜色

我今晚又沒有準備做甚麼餸

家中又有全部材料, 所以便做了這個焗飯做晚餐


很容易做, 用可以上火的LC做蛋炒飯底

再用另外一個LC鍋做醬汁

將醬汁和叉燒放在炒飯上, 洒上芝士, 入焗爐焗20分鐘便成

4 則留言:

  1. 這個焗义燒飯便是真正的港式焗飯,我們當年在雅閣的水準,現今吃不到了!I love U !

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    1. 我都好懷念雅閣餐廳, 我們拍拖經常去的地方, 環璄好, 食物又不錯.

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  2. 呢排好少食炒飯,炒黎做LUNCH BOX都好WO

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