生酮果仁方包 (附食譜)

 做法參考 : 請按

材料 :

雞蛋5隻

杏仁奶/椰奶/淡忌廉 120克

椰子油20克

洋車前籽粉60克

泡打粉4克

梳打粉3克

奇亞籽40克 (可減半, 有點過杰身)

南瓜籽40克

榛子碎30克 (用了杏仁片)

做法 :

1.  雞蛋, 淡忌廉和椰子油先拌勻

2.  加入乾性材料拌勻, 加入已放上牛油紙的麵包模內

3.  160度, 焗55-60分鐘

(今次的麵糊幾杰身, 可以減少奇亞籽)