生酮大豆渣粉小餐包 (附食譜)

 

材料 : 

大豆渣粉50克

洋車前籽粉26克

泡打粉8克

海鹽半茶匙

羅漢果糖四茶匙

暖水160ml

雞蛋兩隻

蘋果醋四茶匙

做法 :

1.  預熱焗爐至180度, 乾性材料拌勻

2.  加入濕性材料, 搓成麵團

3. 分成六小份搓圓, 放在已鋪上牛油紙的焗盤上

4.  180度, 焗35-40分鐘

包包好軟熟

包仔發得好圓