2021年1月1日 星期五

生酮忌廉芝士玉桂包 (少杏仁粉版)

 

材料 :

忌廉芝士(室溫)100克

牛油(軟)45克

水2湯匙

雞蛋三隻

蘋果醋一茶匙

玉桂粉一茶匙

椰子粉32克

杏仁粉20克

洋車前子粉9克

泡打粉半茶匙

梳打粉半茶匙

做法 :

1.  牛油, 忌廉芝士打勻, 加入雞蛋, 水和蘋果醋攪勻

2.  全部乾性材料混合, 加入(1)內拌勻

3.  預熱爐至180度, 將麵團放入已放牛油紙的焗盤上

4.  焗40-50分鐘



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