這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
今次用自家製的生酮BBQ醬, 好好味, 做法 : 請按
材料 :
豬肋骨約600克
生酮BBQ醬一份
做法 :
1. 豬肋骨解凍, 用3/4的生酮BBQ醬搽勻, 放入雪櫃醃一晚
2. 預熱焗爐至180度, 搽上一層醃料, 先焗豬肋骨底部20分鐘
3. 反轉, 取出再搽一層醃料, 焗10-15分鐘
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