2020年2月5日 星期三

高速煲 2 小時 - 燉雞汁 (附食譜)

最近武漢肺炎肆虐

不敢外出, 所以多了時間在家

今晚燉了雞汁補下身


材料 :

雞一隻

果皮一塊

做法 :

1.  先將雞去皮, 切大塊

2.  果皮浸軟去囊

3.  先用一小碗反轉放入燉盅內, 放入雞和果皮, 上蓋

4. 高速煲燉兩小時







於

2 則留言:

  1. Unknown2020年3月16日 凌晨4:16

    高速煲‍‍是否等如壓力煲？也是用壓力嗎？用瓦燉盅不怕個盅會爆嗎？

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    1. Helen Leung2020年3月16日 晚上10:07

      高速煲即是壓力煲, 用瓦燉盅不會爆, 已用過多次

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