生酮合桃朱古力蛋糕 Brownies (附食譜)

在FB跟東主有喜的食譜

做了這個生酮朱古力蛋糕

不用麵粉, 用了杏仁粉和牛油果

材料 :

超熟牛油果135克

可可粉50克

杏仁粉50克

椰子粉25克

泡打粉8克

赤藻醣醇55克

牛油80克

雞蛋3隻

合桃適量

做法 :

1.  先將焗盤放上牛油紙, 預熱焗爐至170度

2.  所有材料放盤內, 用叉壓成麵糊

3.  放入焗盤內壓平, 放焗爐內焗60-70分鐘

4.  放涼後放入雪櫃一天會較好吃