這個泡菜炒飯好好味
用台灣的米, 有點像壽司米
第一次用這個多用途鍋炒飯
很好用, 又不黏底
不過炒二人份的炒飯, 個鍋有點大
材料 :
白飯兩碗
泡菜半杯切碎
洋蔥1/4個切粒
素火腿適量
糖半茶匙
韓國辣椒醬一茶匙
紫菜一塊剪成條狀
炒香白芝麻適量
韓國麻油半茶匙
做法 :
1. 炒香洋蔥, 加泡菜和素火腿, 加糖炒勻
2. 加白飯和韓國辣椒醬炒勻, 加紫菜, 白芝麻和麻油便成
加多一個沙律, 便是我們的晚餐
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