Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
2014年10月2日 星期四
LC 花花煲 - 生滾皮蛋肉片粥
今早煲皮蛋瘦肉粥做早餐
不是用咸瘦肉, 是用新鮮肉片
電磁爐用三度火力, 煲約一個半小時
不滾瀉又不用睇火, 好方便
煮好後再開中火煲滾, 下肉片至熟
用花花煲做二人分的粥剛好
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