味噌芝麻雪芳蛋糕

本來想做一個石板街朱古力蛋糕去給同學仔試試的

但失敗了, 幸好還有時間可以再做過一個雪芳蛋糕頂上

番開書本, 未做過味噌雪芳

所以就試試

以前多數做六吋的蛋糕

但今次會有二十多人參加這個聚會

所以要做一個大的

倒扣了一晚的雪芳蛋糕

蛋糕外圍收縮了, 所以很容易徒手脫模

沒有加發粉的雪芳仍很鬆軟

多謝大家的讚賞, 味噌味不太出

反而吃到陣陣芝麻香味