蜜汁麻辣雞翼 (附食譜)

今晚用寧記麻辣鍋醬做雞翼

很好味道, 不太辣

'Honey'也吃到

材料 :

雞翼一磅

醬汁 :

生抽一湯匙

喼汁半茶匙

茄汁一湯匙

蜜糖兩湯匙

寧記麻辣鍋醬一茶匙

蒜蓉一茶匙

水兩湯匙

做法 :

1.  燒紅鑊, 將雞翼煎香兩面

2.  加入蒜蓉爆香, 再加醬汁料煮至滾

3.  轉慢火煮至雞翼熟及醬汁收乾即成

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用了LC lavender焗盤盛載, 不錯呀 !