Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
2019年3月27日 星期三
煤氣公司烹飪課 - 生酮蛋白芝士慕絲蛋糕
有時間都會到煤氣公司上烹飪課
想不到會開班教生酮甜品
這個蛋糕很好味, 用意大利軟芝士做慕絲餡料
蛋糕底是蛋白海綿蛋糕
酮學仔說生酮後已很久沒有吃過海綿蛋糕
老師Angela也是生酮的
同學仔也是生酮或低炭
2019年3月26日 星期二
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第八天 - 高松玉藻公園
今天是最後一天在四國
早上在酒店地下的咖啡店吃早餐
有兩款早餐可以選擇
這個套餐也不錯呀 !
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餐後時間尚早, 我們到附近的玉藻公園參觀
入場費每人200日元, 遊人稀少
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第七天 - 鳴門漩渦 (高松JR Clement Inn )
早上在德島巴士站乘27號線到鳴門觀光館
再乘船看鳴門漩渦, 當天最大潮是在12:30
剛碰上是舊曆十五, 是最大潮的日子
我們選擇乘12:20開出的船, 二等票每人$1800
天氣有點昏暗, 鳴門橋也看不清楚
可以清楚看到大漩渦在船邊, 十分壯觀和震撼
幸好我們早上船, 可以站在船邊位置, 看到和拍到漩渦
大約半小時便返回岸上, 我們再乘車到鳴門橋上看漩渦
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第六天 - 德島 - 乘船遊河、阿波舞(JR Clement Hotel)
今天的酒店早餐雖然是自助形, 但十分簡單
大部分是冷盤和配菜, 肉類有炸雞, 炸肉丸和炸魚
但都是冷冰冰的, 只有烏冬是即叫即做
然後自己下熱湯和加配料, 但想不到是這麼好吃的
四國的烏冬好出名, 果然名不虛傳
吃完早餐, check out後, 乘 09:15的JR火車到德島
今天天氣很溫暖, 陽光普照, 可以不用穿厚厚的大衣
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中午 13:05到達德島, 先到酒店check in
酒店就在JR站隔壁, 十分方便
但時間尚早, 仍未能取房, 我們先到附近吃午餐
我要了炸雞配特製醬汁
海老中華套餐
德島拉麵
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取房放下行李後, 步行到碼頭乘13:00開出的遊覽船
2019年3月25日 星期一
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第五天 - 松山城、道後溫泉祭 (Matsuyama Hills Hotel)
今早下大雨, 吃過早餐後, 便乘09:13的JR經由多度津到松山
13:15到達松山, 雨勢稍停
到松山Matsuyama Hills Hotel check in
因時間尚早, 未可以取房, 我們先乘電車到大街道走走
我們麥當勞吃了春季限定的吉士蘋果批, 也順道吃個蝦堡做午餐
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吃過午餐, 乘吊車到松山城
吊車下有繩網
很快便到達松山城
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第四天 - MY巴士一天遊(桂濱, 五台山, 竹林寺, 牧野植物園) (高知太平洋酒店)
今天我們買了旅遊巴士一日券
原價1,000日圓, 有JR pass半價
一天內任乘搭, 一小時一班車
我們的路線 : 桂滨 --> 五台山 --> 竹林寺 --> 牧野植物園
09:00在高知火車站出發, 我們先到桂濱沙灘
2019年3月24日 星期日
日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第三天 - 大步危、蔓籐橋; 高知弘人市場和高知城(高知太平洋酒店)
早上在Willie Winkie吃過早餐, 便乘9:04由高知開的火車到大步危站
我們在網上訂了包的士兩小時到大步危的祖谷溪、小便小憎
蔓籐橋和琵琶瀑布遊玩($8,600)
大步危站月台上的蔓籐橋模型
司機準時十時在大步危站等我們
我們乘的車, 車牌是 88-88
司機也知道這個車牌對中國人來說是幸運號碼
到達祖谷溪深谷
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日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第二天 - 高松栗林公園、金刀比羅宮 (Area One Hotel)
早上到高松火車站的Willie Winkie Cafe 吃酒店提供的早餐
這個早餐也不錯
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餐後, 我們乘琴電琴平線到栗林公園站下車
我們在網上已訂了早上十時的和服體驗 (每人$3,800)
各自選了喜歡的和服後, 由店員替我們穿上
穿了約半小時後完成, 當天天氣仍冷
店員還給我們每人一條披肩或頸巾禦寒
三個和服初體驗的女仕
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